麻将起源于中国，原属皇家和王宫贵族的游戏，其历史可以追溯到三四千年前。扬中麻将具有一摸二冲的的打法，除混一色，对对胡，清一色，大字以外的其他牌型（俗称拉西胡），必须有花才能成牌，一花可以自摸，二花别人出冲可以成牌。